Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
- PHW-Gruppe
- Königs Wusterhausen, Germany
- €12,000 – €14,400
Die Märkische Geflügelhof-Spezialitäten GmbH produziert hochwertige frische Geflügelspezialitäten.
Das Unternehmen gehört zur international tätigen PHW-Gruppe.
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnick (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Bereitstellung von Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffen, Halbfabrikaten und Fertigprodukten unter wirtschaftlichen und fertigungstechnischen Gesichtspunkten und Vorbereitung nach Rezepturen für die Fertigung
- Steuerung unterschiedlicher Produktionsanlagen
- Störungen im Produktions- und Verpackungsprozess feststellen und nach rechtlichen und betriebsbezogenen Vorgaben Maßnahmen ergreifen
Das bieten wir
fundierte und zukunftsorientierte Ausbildung
regelmäßige Feedbackgespräche und Prüfungsvorbereitungen
Sonderleistungen (z. B. Weihnachtsgeld, Betriebliches Gesundheitsmanagement, Corporate Benefits, Firmenfitness)
Fahrkostenzuschuss zur Berufsschule
Weitere Informationen
Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Verkürzung ist möglich
Berufsschule: OSZ Emil-Fischer-Schule Berlin (Blockunterricht)
Requirements
- Guter Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
- Kommunikationsfähigkeit, Engagement und Eigeninitiative
Skills
- Food Processing
- Production line operation
- quality control
- Recipe Formulation
- HACCP
- Machine Troubleshooting
- Hygiene Standards
