Supervisor de Produção (Queijo Prato)

Aqui, todos fazem parte!

Todas as vagas também estão disponíveis para Pessoas com Deficiência (PCDs).

Se as vagas disponíveis não atendem seu sonho atual, faça parte do nosso banco de talentos.

Assim que surgir uma oportunidade que faça sentido para você, entraremos em contato!

Observação: Esta oportunidade também aceita candidaturas de colaboradores.

Se você é colaborador e tem interesse nessa oportunidade:

• Confira os requisitos da vaga: Certifique-se de que seu perfil e experiência estão alinhados com o que a vaga exige para aumentar suas chances.
• Informe seu gestor sobre sua inscrição: É importante que seu gestor saiba da sua intenção. No seu cadastro, na aba “Dados Adicionais”, responda “sim” à pergunta sobre indicação interna e informe o nome completo e e-mail corporativo do seu gestor.
• Identifique-se como colaborador: Ao se inscrever, lembre-se de informar que já faz parte da empresa, garantindo o devido reconhecimento no processo.

Período de inscrições internas: até 07/09/2026

Analista de Gente responsável pelo processo: João Roque

• Supervisionar e garantir a execução das etapas do processo produtivo de queijo Prato, incluindo recepção do leite, pasteurização, coagulação, corte e mexedura da coalhada, enformagem, prensagem, salga e maturação;
• Assegurar o cumprimento dos parâmetros críticos do processo (tempo e temperatura de coagulação, ponto de corte da coalhada, concentração e tempo de salmoura, condições de câmara de maturação), garantindo segurança e qualidade do produto final;
• Liderar a equipe operacional, promovendo orientação técnica contínua, acompanhamento de desempenho e desenvolvimento dos colaboradores;
• Monitorar e atuar sobre indicadores de produção (rendimento, perdas, eficiência, OEE), propondo melhorias contínuas no processo;
• Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação (BPF), segurança de alimentos e requisitos de auditorias internas e externas;
• Acompanhar as atividades de manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos da linha de queijo (tanques de coagulação, prensas, tanques de salmoura, câmaras de maturação, embaladoras, etc.).

Obrigatórios:

• Mínimo de 5 meses na função atual (para inscrições internas de colaboradores da Piracanjuba);
• Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnólogo em Laticínios e/ou áreas afins;
• Vivência obrigatória na indústria de laticínios, com atuação direta em processos de fabricação de queijo prato;
• Conhecimento técnico em coagulação, salga, maturação e segurança de alimentos;
• Vivência com gestão de equipes operacionais em ambiente industrial;
• Excel básico/intermediário;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos (com possibilidade de mudanças conforme necessidade);
• Disponibilidade para residir em Sulina/PR.

O que oferecemos?

• Vale Transporte;
• Vale Alimentação;
• Refeição na Empresa (Fábrica);
• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Seguro de Vida;
• Cartão de Natal;
• Bolsa de Estudos;
• Consultas Psicológicas gratuitas (Wellz);
• Wellhub (antigo Gympass)
• PLR - Participação nos Lucros e Resultados.