HirePortal

Tjener, fuldtid

Har du ro i maven, når du har det fulde overblik over dine gæster, og hver eneste tallerken er serveret med stor respekt for god mad? Så tror vi på, at du er vores nye fuldtidstjener til vores a la carte restaurant på Scandic Sluseholmen. Vi ved, at du sætter en ære i at kende menukortet, så du kan rådgive bedst muligt. Og vi ved, at for dig er glasset altid halvt fyldt, og at din positive indstilling spreder sig i hele restauranten. Du nyder at præsentere vores gæster for nye smagsoplevelser og ved, hvordan et bord står knivskarpt. Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Opgaver

  • Personlig og professionel servering i restaurant, bar og ved mødelokalerne
  • Vejledning til gæster i valg af menu og vine inkl. opsalg
  • Præsentation af menuer og vin
  • Modtagelse af betaling og afstemning af kasse
  • Forberedelser til måltider og events, herunder opstilling og opdækning i restaurant og mødelokaler samt efterfølgende afrydning

Hvem er du

  • Du er faglært tjener eller tilsvarende med stor interesse i mad og vin
  • Du har et godt humør og let til smil
  • Du er en dygtig sælger, der er god til at sætte dig ind i gæstens behov og ønsker
  • Du kan arbejde selvstændigt – med fokus på kvalitet og effektivitet
  • Du kan arbejde på skiftende tider, både på hverdage og i weekender
  • Du taler et nordisk sprog og/eller godt engelsk

Vi tilbyder

  • Et job i Nordens største hotelkæde
  • Skønne kolleger som alle arbejder med afsæt i vores fire værdier 'be caring, be you, be a pro and be bold'
  • Faglig og personlig udvikling
  • En kultur, hvor vi vil hinanden det godt, og hvor der er plads til alle
  • Frokostordning, sundhedsforsikring, pension og gratis fitness på alle Scandic-hoteller i Danmark
  • Rabat på Scandics 280 hoteller i Europa samt mulighed for at give friends and family rabat
  • En arbejdsplads som er omfattet af overenskomster, som bl.a. sikrer dig ordnede arbejdsvilkår

Vi inviterer løbende til samtaler.

Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, og vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksualitet eller funktionsnedsættelse.

Vi glæder os til at modtage din ansøgning.

Skills

  • Fine dining service
  • Menu Knowledge
  • Wine pairing
  • Upselling
  • POS Systems
  • Table Setting
  • Guest Relations

Related jobs

Scandic HotelsApply for this job