Food Technologist Apprentice
- fenaco Genossenschaft
- Gossau, Switzerland
- CHF 40,000 – CHF 50,000
Allgemeine Informationen
Kennziffer
2026-10349
Beschreibung der Stelle
Stellentitel
Lehrstelle als Lebensmitteltechnologin / Lebensmitteltechnologe EFZ w/m/d
Stellenbesetzung per
nach Vereinbarung
Aufgabenbeschreibung
In unserem modernen Betrieb lernst du alles Wissenswerte über die Verarbeitung von Fleischerzeugnissen. Du wirst innerhalb von drei Jahren in unseren verschiedenen Abteilungen fachgerecht ausgebildet und betreut. Dazu gehören das Verarbeiten von Rohstoffen nach vor-gegebenen Rezepten sowie das Steuern und Überwachen der Produktionsanlagen. Dir werden der Umgang mit Maschinen und Steuerungsanlagen beigebracht, die Produktionsabläufe erklärt und die Kontrollmethoden aufgezeigt.
Profil
· Gute Noten in der Sekundarschule
· Freude am Umgang mit Lebensmitteln
· Flair für Technik und Maschinen
· Qualitäts- und Hygienebewusstsein
· Teamplayer
· Körperlich fit (gekühlte Arbeitsumgebung 8-16 °C)
Einsatzort der Stelle
Arbeitsort
St. Gallen, Gossau
Skills
- Food Processing
- Machine Operation
- quality control
- Hygiene Standards
- Recipe Adherence
- Production Monitoring
- Teamwork
