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Chef de Rang am Schlossberg

Das Schlossberg Restaurant zählt zu den Top-Adressen der Grazer Gastronomie und ist Teil der mehrfach ausgezeichneten Grossauer Unternehmensgruppe mit 19 erfolgreichen, eigenständig geführten Betrieben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir engagierte:

Chef de Rang (Vollzeit - 45h)

Deine Aufgaben

  • Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf
  • Beratung bei Speisen- und Getränkeempfehlungen
  • Ordentliche Abwicklung von Buchungsvorgängen und Abrechnungen
  • Aktiver Verkauf unserer Produkte

Was du mitbringst

  • Eine abgeschlossene Lehrausbildung und erste Berufserfahrung ODER langjährige Erfahrung im gehobenen Service
  • sicheres Auftreten
  • Begeisterung für die gehobene Gastronomie
  • Freude am Umgang mit Gästen und eine hohe Teamfähigkeit
  • Flexibilität und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (ist ein Muss)

Wir freuen uns sowohl über motivierte Berufseinsteiger:innen als auch über erfahrene Fachkräfte aus der Gastronomie.

Was wir Dir bieten

  • Arbeiten in einem der Top-Restaurants in Graz – mit atemberaubendem Blick

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen

  • Ein spannendes Arbeitsumfeld mit vielen schönen Events

  • Teamspirit und Zusammenhalt in einem jungen, motivierten und engagierten Team

  • Geregelte Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche

  • Karriereförderung durch interne & externe Schulungen und Trainings (z.B. zum Wein- und Käsesommelier)

  • Mitarbeiterkleidung & Verpflegung während der Arbeitszeit

  • Hervorragende öffentliche Anbindung und kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn – auch an freien Tagen!

  • Top-Aufstiegschancen innerhalb der gesamten Unternehmensgruppe

Eine Bezahlung ab € 2.709,93 Brutto (= €2.000 Netto) bei 45h/Woche – abhängig von Deiner Erfahrung und Qualifikation + gutes Trinkgeld

Klingt nach Dir?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Skills

  • Fine dining service
  • Wine and Beverage Knowledge
  • Guest Relations
  • POS Systems
  • Upselling
  • Team Coordination
  • German Language

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