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Chefe de Fila

  • Belmond
  • Rio de Janeiro, Brazil
  • BRL 42,000 – BRL 60,000

Na Belmond, somos artesãos do excepcional. Cada detalhe e interação transformam a hospitalidade em experiências únicas e memoráveis.

No Copacabana Palace, eleito o 11º melhor hotel do mundo e o 1º da América do Sul pelo The World’s 50 Best Hotels 2025, seu talento encontra o ambiente ideal para liderar o serviço, inspirar a equipe e elevar os padrões da experiência gastronômica.

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

  • Conduzir a praça durante o serviço, garantindo organização, ritmo e excelência
  • Garantir a mise en place, apresentação do salão e cumprimento dos padrões Belmond e LQA
  • Recepcionar e atender os hóspedes de forma acolhedora, elegante e personalizada
  • Acompanhar pedidos e o timing de pratos e bebidas, assegurando fluidez no serviço
  • Antecipar necessidades e acompanhar a satisfação dos hóspedes
  • Promover sugestões de pratos, vinhos e bebidas, valorizando a experiência gastronômica
  • Atuar em sintonia com salão e cozinha, garantindo consistência em toda a experiência
  • Orientar e apoiar a equipe, compartilhando feedbacks e reconhecendo boas performances
  • Contribuir para criar experiências únicas e memoráveis em cada serviço

Requirements

  • Experiência mínima de 2 anos na função ou cargo semelhante com atendimento e serviço de Restaurante.
  • Vivência em liderança de equipes.
  • Experiência em hotelaria de luxo ou restaurante de alta gastronomia.
  • Conhecimento de gastronomia e técnicas de serviços no restaurante.
  • Inglês Fluente (será testado)

Benefits

  • Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
  • Convênio Farmácia.
  • Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
  • Alimentação no local.
  • Seguro de Vida
  • Escala 5 x 2
  • Folga de Aniversário
  • Descontos nos pontos de vendas do hotel: restaurantes, SPA & Boutique.
  • Go Fluent: curso de inglês e mais 48 idiomas, disponível gratuitamente para toda a equipe.
  • Havard Manage Mentor - Plataforma de Harvard para desenvolvimento em liderança e gestão, com acesso gratuito em português para toda a equipe.
  • Discovery Belmond: de acordo com o seu “tempo de casa”, você adquiri diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas.

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!

https://careers.belmond.com

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

Skills

  • Fine dining service
  • Team Leadership
  • Mise en place
  • Guest Relations
  • Wine and Beverage Knowledge
  • Luxury Hospitality Standards
  • English Fluency

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