インターンシップ - 料飲部
- The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited
- Tokyo, Japan
- JPY 2,496,000 – JPY 3,120,000
ザ・ペニンシュラ東京では、ご来館いただくお客様の思い出に残る時間を演出するため、仕事に夢と希望を持ち、そして情熱を抱いている インターンシップ - 料飲部 を募集しています。
- 世界的なラグジュアリーホスピタリティグループの一員として活躍できます。
- 90カ国以上の多様なバックグラウンドを持つ仲間と働ける環境です。
- 長期的な成長とキャリア開発の機会があります。
業務内容
- お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供し、心に残るダイニング体験を演出する。
- テーブルセッティング、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供など、日々のレストラン運営をサポートする。
- 接客マナーやサービススキルを習得し、ラグジュアリーホスピタリティの基準に沿ったサービスを実践する。
- チームメンバーと連携し、円滑で効率的なオペレーションを維持する。
- 料理やドリンクの内容、食材、調理方法に関する知識を身につけ、ゲストへの対応に活かす。
- ブランドが大切にする高品質なサービス、プロフェッショナルな姿勢、そしてゲスト満足度の実現に貢献する。
- チームメンバーへの敬意と責任感、前向きな姿勢を持って行動し、良好なチームワークづくりに貢献する。
応募条件
- 有効な日本国パスポートを保有している方
- 英語でのコミュニケーション（会話・読み書き）ができる方
- 料飲分野に関心をお持ちの方
- 6か月間のインターンシッププログラムに参加可能な方
皆様からのご応募をお待ちしています。
Skills
- Table Service
- Guest Relations
- Food and Beverage Knowledge
- English Communication
- Teamwork
- Upselling
- Hygiene Standards
